盐油西兰花

作者： 安小七_

用料

• 西兰花 酌量
• 花生油 适量(根据西兰花的量而定)
• 盐 适量
• 酱油 一个味碟量

盐油西兰花的做法步骤

步骤 1

切好西兰花，洗干净，最好用有洞的篮子，去掉水。

步骤 2

往锅里加大概能淹没西兰花的水，放盐，花生油，大火煮沸。

步骤 3

倒入西兰花，再次煮沸，西兰花变成翠绿色后捞起来装盘。

步骤 4

调酱料，酱油+花生油，香甜脆嫩的盐油西兰花完成

盐油西兰花的小贴士

切忌煮得太久，一是西兰花颜色会变黄，不好看，而是西兰花会失去脆脆的口感～

菜谱创建时间：2017-10-06 10:04:03