烧开水,淖花菜和油菜。提前泡好黄花菜备用。炒肉丝,放葱姜蒜花椒,老抽,生抽,翻炒几下,放青椒
肉丝,青椒入味后,放西红柿翻炒,出汁后放花菜翻炒。差不多后倒上水烧开。
水烧开后,放入切段的黄花菜和油菜,还倒入了剩菜茄子柿子椒,放盐适量,水烧开后,放入挂面,煮熟即可。吃的时候加入腌好的香菜,美味!