洋葱木耳胡萝北炒鸡蛋！

作者： 祥云少女-慈成

没啥故事，就是有营养！就是好吃！

用料

• 鸡蛋 三四个
• 木耳 适量
• 洋葱 个
• 胡萝北 根
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 十三香 适量
• 白糖或耗油 适量（调味提鲜）
• 鸡精 适量
• 蒜 适量（可不加）

洋葱木耳胡萝北炒鸡蛋！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋＋盐＋料酒＋适量水打好，木耳泡发，洋葱，胡萝北切片，其它材料备好

步骤 2

热锅凉油（油多点）炒鸡蛋，鸡蛋表面微黄盛出备用

步骤 3

锅内有底油，油可加可不加，下洋葱翻炒半透明，下胡萝北，下木耳，继续翻炒下鸡蛋，倒入适量生抽，十三香，一小勺白糖，适量盐，翻炒会出汤，翻炒差不多放一点鸡精，

步骤 4

出锅！装盘！开吃吧！

洋葱木耳胡萝北炒鸡蛋！的小贴士

打鸡蛋放一点盐，料酒，水，炒出来的鸡蛋更松软！蛋香十足！ 炒鸡蛋多点油更好吃！ 洋葱好吃！胡萝北微甜！木耳润肠！除了油多点，（可酌情减量）超棒！ 最后一点，熟能生巧，做的多了，自然好吃！这道菜我已经做了不下数十遍，闭着眼睛都能炒到极其好吃了Ծ ̮ Ծ

菜谱创建时间：2017-10-05 18:41:49