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将7只大核桃敲碎,剥出核桃仁.

将剥出的核桃仁用擀面杖压碎,不用太碎,颗粒粗一些,口感好.

将少许红糖粉与核桃碎混合均匀,红糖根据自己的喜好决定多少,喜欢甜食可以多放一些.

将面粉,酵母,泡打粉,混合在一起.

红糖,牛奶,水,混合后微波炉加热变温,红糖融化.

液体分次加入面粉中,混合成絮状。

揉成光滑的长条.

赶成长为30cm左右的长方形面皮.

均匀的铺上红糖及核桃碎.

卷起.

切成块状,根据环境温度醒发15-30分钟,然后大火烧开水,上锅蒸15分钟即可出锅.

出锅,用料十足的奶香红糖养生馒头!














