姜爆酒香鸡

作者： yyresume

用料

• 鸡 半只
• 姜 5～7片
• 葱 一根
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 黄酒 适量

姜爆酒香鸡的做法步骤

步骤 1

将半只鸡洗净，切碎。

步骤 2

热油(油适当的多加些)，然后加入姜片和葱段爆香。

步骤 3

葱姜爆香后，加入鸡块，中火翻炒两分钟，然后盖上锅盖闷一小会儿。

步骤 4

开锅，加入糖、盐、蚝油、料酒，翻炒均匀后，再次盖上锅盖，转小火焖5～7分钟。

步骤 5

大功告成啦! ^～^

菜谱创建时间：2017-10-02 12:52:01