糖醋排骨宝宝最爱

作者： 雅莉_i9ut

小妞最爱吃酒店做的糖醋小排，但卫生吗？自己动手吧，当妈后啥都可以干了

用料

• 排骨 克
• 醋 5份
• 料酒 2份
• 白糖 4份
• 盐 少许调有孩子少放
• 老抽生抽 3份
• 姜 3片
• 葱 一节
• 蒜头 2瓣
• 八角 2颗
• 1.按照二份白酒，三份酱油（老抽加生抽），四份糖（白糖加冰糖），五份醋，（六份水先另放一碗里）调好汁待用。

糖醋排骨宝宝最爱的做法步骤

步骤 1

1.按照二份白酒，三份酱油（老抽加生抽），四份糖（白糖加冰糖），五份醋，（六份水先另放一碗里）调好汁待用。

步骤 2

排骨冰水下锅烧开抄一下，洗净。

步骤 3

2 放油，加姜片爆香，下抄好排骨，待排骨炒金黄色后下刚调好的各种汁翻炒，

步骤 4

3 加葱段蒜段，八角入锅加（六份水）刚末过排骨即可，小火炖25分钟，一定小火....时间到开大火收汁，依自己口味放盐，放点生粉汁挂糊，出锅。有芝麻撒点更好看。

菜谱创建时间：2017-10-02 01:30:19