油辣子米粉

作者： A0-允儿

彭水特色。

用料

• 白菜 适量
• 白米粉 适量
• 油辣子 少量
• 小葱 少量
• 盐，鸡精 少量
• 花椒粉 少量
• 芝麻香油 少量
• 酱油，醋 少量
• 蒜泥 少量

油辣子米粉的做法步骤

步骤 1

把小葱，白菜洗干净以后切好备用。

步骤 2

起锅烧一锅白水，空余时间把调料放好，碗里放蒜泥，盐，鸡精，花椒粉，芝麻香油，油辣子，酱油，醋，调好备用。

步骤 3

把米粉放清水里淘下。

步骤 4

锅里水开以后放入白菜，烧至水开在放入淘过的白米粉，开了以后就可以捞出放在调料碗里。

步骤 5

撒上葱花就可以开吃了。。。

油辣子米粉的小贴士

调味的时候根据自己的口味来放调料。

菜谱创建时间：2017-10-01 17:31:20