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蟹醋
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作者:
海伦芸
江南人吃大闸蟹会调的蟹醋
用料
姜末
几片
糖
少许
陈醋
少许
蟹醋的做法步骤
步骤 1
将生姜切末,放糖腌制15分钟等姜汁渗出来
步骤 2
放入烧开水的锅里蒸10分钟
步骤 3
等糖化了,倒上陈醋再闷一会,就好啦。
菜谱创建时间:2017-10-01 12:17:58
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