俄国茄子沙拉

作者： sisAmmie

用料

• 茄子 2个
• 盐 2茶勺
• 核桃 170g
• 香草籽 1茶勺
• 咖喱粉 2茶勺
• 红洋葱 1/3只

俄国茄子沙拉的做法步骤

步骤 1

茄子切片撒盐

步骤 2

放入锅里中小火油煎透

步骤 3

如下

步骤 4

香草籽，核桃仁用厨师机打碎，越碎越好，加咖喱粉一起用少许开水化开成糊状

步骤 5

香菜，圆葱切碎

步骤 6

除香菜全部拌一起，为了美观也可以一层一层铺到茄子上面

步骤 7

最后撒上香菜冷藏

菜谱创建时间：2017-10-01 05:35:26