低糖低油烤红枣年糕

作者： Caroline1986

配方可做大的蛋挞模6个，每个热量67大卡。

用料

• 液体材料
• 鸡蛋 1个约50克
• 甜菊 6克(2小包)
• 香草精 1克
• 牛奶 42克(加鸡蛋共92克)
• 粉类材料
• 糯米粉 75克
• 泡打粉 1克
• 黄油(抹) 2克
• 红枣 8克约较大2颗

低糖低油烤红枣年糕的做法步骤

步骤 1

将液体材料搅打均匀。粉类材料过筛，加入液体材料中。面糊静置待用。

步骤 2

模具刷油(约1克)。

步骤 3

将红枣洗净擦干，剪小块。加入面糊，搅拌均匀。

步骤 4

预热烤箱180度。将面糊倒入模具中，每个30克。

步骤 5

放入预热好的烤箱，180度30分钟。

步骤 6

烤10分钟时取出，年糕表面刷油约1克。

步骤 7

烤15分钟时，加盖锡纸。

步骤 8

取出，放晾架稍凉。趁温热时食用更酥脆。

步骤 9

开吃😋

低糖低油烤红枣年糕的小贴士

6.6

菜谱创建时间：2017-09-30 00:00:45