美极西芹炒什锦【我厨净菜】

作者： 慢老师

这个菜荤素搭配，居家吃吃很适宜。

用料

• 我厨净菜：美极西芹炒什锦 一盒

美极西芹炒什锦【我厨净菜】的做法步骤

步骤 1

看一下原料。这个刀法不行啊。西芹要斜过来切。我自己弄，当中的经也会刮掉。胡萝卜一切为二吧。

步骤 2

先焯水。这没啥拍的其实。这是焯水完成沥干了。

步骤 3

肉片煸一下。当然，肉片拿出来之后还是上个浆，就是加点盐和料酒，用淀粉抓一下。煸肉片的油温不要太高。

步骤 4

焯过水的蔬菜放下去。猛炒。

步骤 5

放调味汁。

步骤 6

猛炒，收汁。装盆。

美极西芹炒什锦【我厨净菜】的小贴士

后面几步要动作快一点。

菜谱创建时间：2017-09-29 22:00:32