糖霜油条

作者： 火旦

以前去KFC吃早餐的时候，都会点他们的油条，咸香的油条裹着一层糖，在早晨吃点甜的，一天都是好心情哦😁

用料

• 油条(思念) 5根
• 白砂糖(太古) 40克
• 水 10克

糖霜油条的做法步骤

步骤 1

烤箱预热，预热完毕后放入油条，160° 20mins左右。 (记得5分钟左右要翻一次面哦，烘烤时间不固定，只要油条呈现出金灿色，有香味就行啦~)

步骤 2

烤完，晾凉(烤得稍微焦了点，但脆脆的口感也很好呢！)

步骤 3

平底锅内放白砂糖和水 千万别用奶锅啊，要不然等会放入油条后会翻拌不过来啊(我就用了奶锅，结果翻拌的时候好伤心💔)

步骤 4

小火加热，不久后开始冒泡

步骤 5

待泡越冒越大，糖浆变得浓稠之后，放入油条，翻拌几下，直到油条表面出现一层糖霜即可

步骤 6

哇，配上粥就更完美啦😍

糖霜油条的小贴士

糖浆不要熬过头哦，建议全程小火熬制

菜谱创建时间：2017-09-29 16:13:34