饲养员的日常

作者： 猫耳朵_123

记录一下自己在下厨房的点滴，爱家人，爱做菜，借用一句话：人生总是起起伏伏，不管是得意上天，还是蓝瘦香菇，美食美酒总是良伴🍷❤️。 开篇以今晚美味的炒面起头。

用料

• 拉面 2人份
• 洋葱 半个
• 包菜 3片
• 五花肉 适量
• 姜 少量切碎
• 蒜 2-3颗剁碎
• 鸡蛋 1个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 味精 适量（可选）
• 火腿肠 1根（可选）
• 油 适量
• 蚝油 适量

饲养员的日常的做法步骤

步骤 1

我自己拉的拉面先煮好，别煮太软，捞起拌少量油放一边备用。（拉面做法可在下厨房找）

步骤 2

起油锅，鸡蛋打散煎好后铲起一边备用。锅里另加油，油热后下姜蒜粒炒香，下五花肉炒，变色后放生抽，炒出香味后下洋葱、包菜翻炒，加适量盐，等菜略炒蔫后就可以倒入刚才捞起一边的拉面、鸡蛋、火腿肠，翻炒均匀后加适量蚝油、味精，味道不够可酌量再加点盐或生抽，尝一下合适了就起锅开饭！超级好吃的，一盘上桌供不应求😁

菜谱创建时间：2017-09-28 20:00:01