猪肉剁碎 加上豆腐,香菇,葱,马蹄 一起剁剁剁 再加上盐,胡椒粉,鸡精
鸡蛋➕面粉打碎并搅拌加些许盐 过滤后锅里放少许油 煎10秒如上图
把肉馅均匀抹在蛋卷上
卷卷卷 噹~~
放上蒸锅蒸它个20分钟
放凉过后再切成小块~
蒸熟后须放凉再切块 肉馅再加点马蹄不然太腻