水中加盐煮沸,加入意面煮8分钟,凉水冲泡后沥干
蒜切成末,洋葱、番茄切成小块,鸡肉切成末用生抽、盐腌制几分钟
锅中放入油,依次放入蒜末,肉末,洋葱,番茄翻炒,待番茄出汁后加入意面
加入番茄酱继续翻炒,待意面上色后加入少量糖和盐出锅即可