菲力牛排

作者： 奇迹cc

老爸说我做得比他好吃诶！ mark一下

用料

• 牛排（联豪 菲力） 1块
• 黄油 1块
• 黑胡椒碎 适量

菲力牛排的做法步骤

步骤 1

牛排&酱包室温解冻

步骤 2

热锅，放入黄油，中火煎牛排1min+胡椒碎，翻面1min+胡椒碎，以上就是7分熟啦，可以直接淋酱均匀加热开吃

步骤 3

我们家习惯剪成牛排粒吃，1块牛排剪成10小块。转小火，加入酱汁、牛排粒，均匀加热30-60秒，大功告成～

菲力牛排的小贴士

关键应该在中火吧，我们家的火很旺，大火老得很快； 煎的时候撒胡椒碎刚好，不用提前腌； 翘着尾巴码菜谱哈哈哈≡ω≡

菜谱创建时间：2017-09-27 18:14:27