糖醋藕丁

作者： 华丽变身孩儿他妈

用料

• 藕 一节
• 香葱 2根
• 生抽 1勺
• 白醋 2勺
• 白糖 3勺
• 淀粉 1勺
• 盐 少许
• 菜籽油 1勺

糖醋藕丁的做法步骤

步骤 1

藕去皮切丁

步骤 2

锅中放水，水开后放入藕丁多焯会儿，捞出过凉备用。

步骤 3

准备一个小碗倒入1勺老抽，2勺白醋，3勺白糖，少许盐。

步骤 4

另起锅放入1勺菜籽油，锅热后下藕丁翻炒1分钟后下入调好的料继续炒。

步骤 5

藕丁裹满汤汁下入1勺淀粉调的水淀粉勾欠，放入香葱碎，出锅装盘。

菜谱创建时间：2017-09-26 19:47:39