红烧鱼

作者： runbug

用料

• 鱼 1斤
• 蒜 1整个
• 姜 二片
• 花椒 少量
• 干辣椒 3个
• 生抽 1大勺
• 老抽 半大勺
• 糖 4小勺
• 盐 少量
• 葱花 大量
• 鸡精 1小勺

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

煎鱼

步骤 2

按顺序干辣椒，花椒，蒜，姜，生抽，水盖鱼，糖，大火烧开

步骤 3

加老抽，全程大火收汁

步骤 4

收完汁前加葱花，鸡精后起锅

菜谱创建时间：2017-09-25 19:27:18