蔬菜瘦肉粥

作者： 羽妈自制

非常简单的菜肉粥，其实皮蛋瘦肉粥也可以用这个方法，只是家里平时不会一直备着皮蛋，忽然想喝个咸粥的时候，这个特别方便，步骤图省略了，因为真的特别简单

用料

• 大米
• 姜丝
• 盐
• 鸡精
• 油菜叶
• 肉馅或者手切的肉末

蔬菜瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

1.煮白米粥大约到熟了，但是还没有特别粘稠 2.然后下肉末，我图方便用的肉馅，但是肉馅下锅容易成肉团，所以下锅之后把它弄碎 3.下姜丝 4.小油菜叶子绿叶的部分切碎，只要绿叶，快好了的时候下绿叶煮几分钟 5.调味，适量盐 适量鸡精 煮粘稠了出锅就可以了 PS：重点，姜丝一定要放，因为肉比较腥，放料酒味道也不好，所以一定要放姜丝去腥

蔬菜瘦肉粥的小贴士

一碗热腾腾的菜肉粥，方便又营养~

菜谱创建时间：2017-09-25 19:10:54