青椒杏鲍菇

作者： sleeping-ss

杏鲍菇吃起来有肉的口感，对于吃素的、减肥的人来说是个不可多得的美味😋

用料

• 杏鲍菇 1个
• 青椒 0.5个
• 洋葱 1/4个
• 生抽 2勺
• 白砂糖 0.5勺
• 姜末 一小块

青椒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇滚刀块 青椒洋葱切小块 姜剁末 生抽加糖备用

步骤 2

热锅热油下姜末洋葱煸香，下杏鲍菇，炒至微微泛黄下一半料汁，翻炒两下下青椒，翻炒至八成熟，下剩下的料汁，收汁出锅。

步骤 3

摆盘拍照哈哈哈

青椒杏鲍菇的小贴士

因为生抽已经有咸味，所以不需要盐了。 喜欢甜口的糖可以多加点，因为我不喜欢太甜，所以加糖少。 这个是一人的量，可以酌情加减食材。 有点照烧口味，味道很不错，大家可以尝试哦：）

菜谱创建时间：2017-09-25 09:03:38