清炒扁豆丝

作者： sleeping-ss

扁豆丝清甜 清淡的味道适合减脂，脆脆甜甜😄

用料

• 扁豆
• 盐
• 杭椒圈
• 蚝油
• 姜、蒜、花椒

清炒扁豆丝的做法步骤

步骤 1

扁豆丝洗净，去头去尾，去侧梗，斜切丝，葱姜切片，滚水加盐加扁豆丝焯水一分钟。

步骤 2

热锅热油，下花椒翻炒一下，然后捞出花椒，下葱姜杭椒圈炒出香味。

步骤 3

下扁豆丝，炒熟，加盐加蚝油，然后再炒两分钟，出锅 =)

步骤 4

Dangdang～来一碗粥，早餐/晚餐，不增肥又美味😋

清炒扁豆丝的小贴士

1⃣️焯水是因为在减肥，所以炒菜油少，先焯水便于熟，而且焯水之后的扁豆丝感觉颜色会比直接炒要好看。 2⃣️喜欢吃辣的多加辣椒圈。

菜谱创建时间：2017-08-26 08:56:21