96，姜葱焗花蟹。

作者： 阿杜美食

用料

• 花蟹 4只
• 姜葱。 适量。

96，姜葱焗花蟹。的做法步骤

步骤 1

将花蟹杀掉。姜片葱段，蟹肉拍上生粉，放入5至6成油温，炸熟备用。 爆香小料大片，少许水。加入基苯味。少许糖。放入螃蟹简单烧制，打芡淋明油摆盘即可。

96，姜葱焗花蟹。的小贴士

海鲜味儿，不要上香油。容易冲，鲜味儿。 干一份菜是两支，壳，脚，和四块儿肉要分开。记得拍干粉，清炸30秒。

菜谱创建时间：2017-09-24 16:26:22