我比较喜欢买鸿光浪花的豆腐比祖名的嫩滑,大家可以试试买这个,咸菜是我自己腌的萝卜菜,自己腌的健康点
起油锅,下茭白丝,翻炒下,
加入肉丝,肉丝翻炒下,加入咸菜,翻炒下,加开水,莫过配料,
加盐,加味精,调味,因为咸菜有点咸,盐适量,最后放豆腐,滚2.3分钟起锅
小米椒就是为了摆盘漂亮,因为娃不能吃辣,可以在炒肉丝的时候一起下锅