川贝陈皮柠檬膏

作者： 小小晓妈

朋友儿子因为不喜欢吃蔬菜水果，医生说肺热，每到换季早晚就咳咳咳，基本上护理不好就发展到大咳，痰浓，最后就是雾化消炎药才断尾。 直到有了这个，效果真不是盖的！

用料

• 柠檬 500克
• 正宗川贝 50克
• 新会老陈皮 20克
• 黄冰糖 800克

川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

柠檬用盐清洗外面的果蜡

步骤 3

用干净的布擦干水分

步骤 4

柠檬切片去核备用

步骤 5

正宗川贝

步骤 6

川贝用研磨石盅捣碎

步骤 7

新会老陈皮撕碎

步骤 8

炖盅倒入冰糖

步骤 9

铺一层柠檬片

步骤 10

铺一层川贝

步骤 11

铺一层柠檬再铺一层陈皮

步骤 12

把所有的材料放进炖盅

步骤 13

隔水炖18小时

步骤 14

18小时后

步骤 15

凉了之后，装瓶放冰箱保存。

川贝陈皮柠檬膏的小贴士

1、成人每天一次，每次一到两勺； 2、儿童一天两次，每次半勺； 3、川贝的功效：清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。川贝的种类有很多种，价钱也有很多，我这次用的是“怀中抱月”的松贝，功效自然而知； 4、陈皮是理气化痰止咳的功效，陈皮用的是4年的老陈皮； 5、柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症； 6、冰糖清热润肺，柠檬、陳皮可化痰止咳； 7、川贝有清热化痰止咳的功效，柠檬偏凉有生津，止渴，祛暑的功效，四者合用能增大清热止咳的作用。更可起到养颜美容，排毒，滋阴润肺的作用。

菜谱创建时间：2017-09-24 07:54:34