豆嘴辣炒――zhili

作者： 朱子立

民间自古就有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果每天都能吃点豆类，可以有效抵抗疾病。可豆子种类众多，烹调方式多样，怎样才能每天都方便快捷地吃些营养的豆类？豆类，是一道美味佳肴，下面小编介绍一道豆嘴辣炒，很好吃的哦，特点：豆香，肉香，椒辣，是下酒，下饭的美味。

用料

• 豆嘴 克
• 熟肉
• 红椒
• 青椒
• 郫县豆瓣酱
• 葱 根
• 姜蒜
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 味精

豆嘴辣炒――zhili的做法步骤

步骤 1

豆嘴打个水炒，主要是去生味

步骤 2

熟肉切片，青红椒切圈

步骤 3

做锅热油，8成油温下葱姜，豆瓣酱，炒出红油，放豆嘴，翻炒，加熟肉，青红椒

步骤 4

开始加调料，生抽，盐，味精，淀粉汁，翻炒，加蒜末3分钟出锅，好香的一道美味。

菜谱创建时间：2017-09-23 20:12:24