虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨

作者： 卖毒苹果的老巫婆

周末无聊，起床又晚，琢磨着吃点啥好呢？就和杨先生说要不包馄饨吧？于是来到菜市场采购食材。

用料

• 香菇 4朵
• 虾仁 20只
• 胡萝卜 1根
• 芹菜 1根
• 淀粉 半勺
• 姜 1片
• 蚝油 1勺
• 料酒 半勺
• 香油 半勺
• 盐 适量

虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法步骤

步骤 1

准备：玉米、香菇剁碎、芹菜切碎、胡萝卜剁碎、虾仁去虾线、姜2片、葱段。

步骤 2

虾仁去虾线，剁颗粒状。 给幼儿吃请剁泥状。 用淀粉、白胡椒粉、生抽、盐适量抓匀。

步骤 3

加入 胡萝卜、玉米、香菇、芹菜、虾仁， 盐、香油适量。 拌匀。

步骤 4

准备底汤， 紫菜、虾米、白胡椒粉、盐。可准备些蛋皮。

步骤 5

煮好后盛入碗中，加入蛋皮、葱。

步骤 6

一口咬下去很美味。

虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的小贴士

虾头不扔，平底锅加油可炸虾油，加入馅料里也很好吃，关键香！

菜谱创建时间：2017-09-23 14:12:20