墨西哥卷饼（Taco）

作者： 樱桃炸弹_38be

墨西哥卷饼是中国人喜欢的一种美食，很像我们的大饼卷一切，只不过用了墨西哥的调味料就是墨西哥风味了

用料

• 墨西哥饼 3张
• 鸡胸肉 1块
• 辣椒 1个或2个
• 紫甘蓝 半个
• 香菜 1小把
• 葱 2根小葱
• 酸奶油 50ml
• cheese 适量
• 墨西哥辣椒酱 1勺
• 柠檬 1个
• 糖 适量

墨西哥卷饼（Taco）的做法步骤

步骤 1

图中是用到的所有食材。鸡胸切丁，辣椒切丁，葱、香菜切碎。紫甘蓝切丝

步骤 2

切成丝的紫甘蓝用3/4柠檬、葱碎、糖、黑胡椒粉和盐拌匀，隔几分钟拌一下入味，放置一边。

步骤 3

锅内加少量油，油热后放入辣椒，翻炒，加盐和黑胡椒，辣椒炒软后，盛入一碗中，备用。

步骤 4

锅内少许油，油热后放入鸡块，变色后加黑胡椒粉、一点盐和辣椒酱（根据自己的口味调节辣度），翻炒均匀出锅。盛入碗中备用

步骤 5

炒辣椒和鸡肉时，加热墨西哥饼，可包上锡纸放入烤箱160度5分钟，或者平底锅加热。墨西哥饼也可以自己做，搜我菜谱

步骤 6

将炒好的鸡肉，辣椒碎分别放在热好的饼上，再放上加了1/4柠檬的酸奶油、cheese 碎、香菜和葱碎。配着紫甘蓝沙拉一起开动吧。

菜谱创建时间：2017-09-23 12:57:19