凉拌油麦菜

作者： 王筱沐

用料

• 油麦菜 1把
• 油(焯菜用) 2滴
• 小米辣 2个
• 葱 1根
• 蒜 4瓣
• 海鲜酱油 2匙
• 糖 1匙
• 醋 1匙

凉拌油麦菜的做法步骤

步骤 1

准备材料～

步骤 2

将葱蒜小米辣洗净切末放碗内，倒入海鲜酱油，糖，醋(多泡一会，更入味)～

步骤 3

锅内倒适量水，待水开时放入油麦菜滴2滴油(青菜更绿，不发黄)焯一下捞出～

步骤 4

放凉水盆中，过一下凉水～

步骤 5

控干水份，装盘中待用～

步骤 6

将料汁淋上即可～

菜谱创建时间：2017-09-23 11:47:01