南瓜糯米饭

作者： 我有个小吃货

孩子挑食，就变着花样做吃的，大部分孩子都喜欢吃甜食，那么最有营养的甜食来啦！南瓜糯米饭，好吃又营养！

用料

• 糯米 适量
• 南瓜 适量
• 白糖 根据口味可放可不放
• 红枣 适量

南瓜糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米用温水泡透，大概四个小时，一定要泡透，不然蒸出来夹生

步骤 2

南瓜洗净切片，不去皮，切片稍微有点厚度，这样吃起来更甜，红枣洗净，备用

步骤 3

准备一个盘子，底下铺上泡透的糯米，撒上白糖，如果不爱特别甜的可以不放。放一层红枣，可多放，四周和上面铺满南瓜片儿，越多越好吃！

步骤 4

准备好后装入锅开始蒸，四十分钟左右开锅就可以吃了！

南瓜糯米饭的小贴士

如果米泡不透蒸出来的夹生，如果泡的不是十分透，建议在盘子里撒点儿水，但不要太多，因为水蒸气的水也会流到盘子里，那样蒸出来就水水的。南瓜一定选甜甜的那种，皮一定不能去，因为南瓜皮很有营养的，而且吃起来口感也非常好，前提是一定要蒸熟蒸透。

菜谱创建时间：2017-09-20 20:49:21