花生酥

作者： 有且仅有有且仅有

多吃花生好处多，这个我就不说了，百度自行脑补。消耗花生最好的办法就是花生酥，好吃。

用料

• 糖粉 60克
• 花生碎 100克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 克2克
• 玉米油或花生油 100克
• 低筋面粉 200克
• 芝麻 装饰

花生酥的做法步骤

步骤 1

把花生放烤箱烤熟，放凉去红皮，压成花生碎。

步骤 2

鸡蛋打散，放油，砂糖搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。(鸡蛋留一点，最后刷表层用)

步骤 3

最后倒入花生碎混合均匀，揉成一个个小圆球，俩手指轻轻压一下，最后刷层蛋液，撒上芝麻。放入烤箱180度20分钟即可。

步骤 4

成品。

菜谱创建时间：2017-09-19 14:51:04