擀面皮

作者： 落落的白裙子

用料

• 盐

擀面皮的做法步骤

步骤 1

昨天刚收到货，放了冰箱冷冻，先提前拿出来解冻。

步骤 2

面筋过下热水，取出来。有点酸味，属正常。

步骤 3

锅里热水烧开，关火，擀面皮真空包装不拆，放进去烫10分钟。

步骤 4

烫好取出铺开切成条，过下凉开水。

步骤 5

准备一些自己喜欢的配料，今天忘记买了绿豆芽，小遗憾，哈哈不过不影响味道。

步骤 6

开始拌咯

步骤 7

怎么样诱人吧，我喜欢加点糖，还有个小建议，辣椒包千万少放点，因为他们家的口味还是挺重，有咸又辣啊！😂😂😂

擀面皮的小贴士

加点糖确实好吃，当然喜欢酸的也可以加醋哈！ 辣椒少放点，有点辣，当然我已经不太能吃辣了！

菜谱创建时间：2017-09-19 14:28:07