鲜果巨蛋舒芙蕾

作者： 吃货墨小九

今天不上班在家里有点无聊，姨妈期间又想吃蛋糕，翻了一圈外卖都觉得不满意，然后就自己动手做啦，配方来自福田淳子烘培书《趁热吃，最好吃》，由于家里装修还有最后一点点细节，所以我一个人躲到厨房做吃的了，过程忘记拍了，另外我用的披萨盘所以做了两份的，才不是因为我贪多加了一堆水果呢╭(╯^╰)╮

用料

• 蛋黄3个
• 砂糖20g
• 蛋白3个
• 砂糖25g
• 低粉50g
• 水果250g随意啦(๑`･ᴗ･´๑)自己喜欢就好

鲜果巨蛋舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

过程大家还是看书吧…我真的忘记拍了

步骤 2

烤箱状态坐等熟了

鲜果巨蛋舒芙蕾的小贴士

千万不要为了方便把面粉直接加到蛋黄里你会哭的相信我

菜谱创建时间：2017-09-18 15:50:35