马铃薯小姐三明治

作者： 闻中多多

马铃薯小姐最近很忙啊🤗马铃薯小姐还有一个憨厚的名字一土豆先生😊它们在餐桌上变成各种美味，分享一款以马铃薯为主料加上1/4熟的鸡蛋还有胡萝卜和黄瓜的营养快手三明治，里面的1/4煮蛋法也很实用😊妈妈们一定要为宝宝试一下哦😊😊😊

用料

• 马铃薯（土豆） 1个
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1/2根
• 胡萝卜 适量
• 蛋黄酱
• 炼奶
• 黑胡椒粉
• 小面包
• 盐
• 醋
• 冰水

马铃薯小姐三明治的做法步骤

步骤 1

所有材料集体照

步骤 2

1/4煮蛋法，锅内水盖过鸡蛋，一小勺盐，一餐勺醋，大火煮沸

步骤 3

大火煮沸立刻转小火再煮8分钟

步骤 4

关火立刻捞出放入冰水中

步骤 5

土豆从中间拦腰切一圈，这样很好脱皮（大土豆半个，小土豆1个）放入热水中煮熟，用筷子能一下戳到底就熟了

步骤 6

黄瓜胡萝卜切很溥很溥的片

步骤 7

加一勺盐腌一下，放到厨房纸或纱布中用力挤出水份（挤的越干越脆噢）

步骤 8

土豆去皮用勺子压成泥，放入黄瓜和胡萝卜，5大勺蛋黄酱，1大勺炼奶（家里平时吃饭的汤勺），适量黑胡椒

步骤 9

看一下1/4煮鸡蛋法煮出的鸡蛋，把鸡蛋切碎

步骤 10

切碎的鸡蛋加入马铃薯泥（土豆)中，拌匀

步骤 11

小面包从中间不切断法切开，然后一勺一勺的用拌好的材料把小面包填满，美味开启

马铃薯小姐三明治的小贴士

因马铃薯大小不同请自行调节用量，美味在自己手中掌握，根据自己的口味调节，秋至🌸一切美好如期而至🌸一份美好送给天使们

菜谱创建时间：2017-09-18 09:53:46