蒜蓉芝士焗大虾

作者： 疯托马斯特

哈哈 做这道菜的目的是 消耗掉家里的马苏里拉芝士 正好家里有大虾 🍤 干脆两个一起 没想到味道不错

用料

• 芝士 马苏里拉芝士碎片
• 虾 15只
• 蒜末 少许
• 盐 1勺
• 黑胡椒 依口味添加
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺

蒜蓉芝士焗大虾的做法步骤

步骤 1

先将虾去虾线，开虾背 开虾背时，我从尾部开始剪，一边剪背部的虾皮，也将虾肉剪到底

步骤 2

处理好虾后，用生抽，料酒，盐 腌制虾肉

步骤 3

烤箱预热，210度，预热十分钟

步骤 4

蒜切末，加少许橄榄油，入锅煸出香味儿

步骤 5

将烤盘上放置锡纸，底下可以放一层洋葱，将虾摆放在上面，然后先放蒜末，然后铺上马苏里拉芝士碎，可根据个人喜好添加，最后撒上黑胡椒

步骤 6

烤箱中层 210度10分钟

步骤 7

虾比较好熟，芝士很好的融化在虾里，最后还可以撒上点黑胡椒

蒜蓉芝士焗大虾的小贴士

黑胡椒我用的是研磨式

菜谱创建时间：2017-09-17 22:06:49