椒盐平菇

作者： 手机用户5708_bc3l

东北菜，去吉林老铁家吃过后印象深刻。 此菜变化颇多，亦可以咸蛋黄焗，亦可用白玉菇代平茹，均简单美味

用料

• 平菇 好多克
• 面粉 一些
• 鸡蛋 俩
• 椒盐，盐 适量

椒盐平菇的做法步骤

步骤 1

平茹洗净撕条，面粉鸡蛋盐少量水搅匀，拌入平菇条

步骤 2

下油锅中小火炸，注意一条一条下，不然会粘成一坨， 炸完捞出晾一会，中高火复炸一下会更脆

步骤 3

撒上椒盐

步骤 4

手机先吃

椒盐平菇的小贴士

炸两次更好吃～

菜谱创建时间：2017-09-17 19:58:01