用APP打开
『崇年』师娘·丝瓜荷包蛋汤的做法

『崇年』师娘·丝瓜荷包蛋汤

1.7万人浏览 536人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: -初雪绽晴-
-初雪绽晴-
丝瓜汤大家应该见得多了,但是和荷包蛋的组合应该是少见的。跟大家安利这个吃法,很清爽,又鲜香,快手又营养。

用料

『崇年』师娘·丝瓜荷包蛋汤的做法步骤

步骤 1

热锅热油煎鸡蛋至两面金黄。

步骤 2

丝瓜切片,热锅热油,加盐,小火慢慢炒出水分(切不可加水)加料酒、糖、虾皮翻炒。

步骤 3

倒入热水,加荷包蛋煮十分钟,撒上葱花,淋上麻油即可。

『崇年』师娘·丝瓜荷包蛋汤的小贴士

丝瓜炒的时候千万别加水。

菜谱创建时间:2017-09-16 15:00:59
打开App收藏