蚝油鸡片（宝贝最爱）

作者： A璐A

用料

• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 1只
• 蚝油 3勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 少许
• 酱油 少许

蚝油鸡片（宝贝最爱）的做法步骤

步骤 1

鸡胸切片，料酒腌制备用（不用放盐）

步骤 2

洋葱切块

步骤 3

洋葱过油备用

步骤 4

淀粉抓肉

步骤 5

肉片过油盛出备用

步骤 6

葱炝锅煸香

步骤 7

加入蚝油，少许酱油

步骤 8

熬制浓稠

步骤 9

放入鸡胸片

步骤 10

在此步骤➕少许盐，如颜色浅可以略点老抽调色

步骤 11

放入洋葱

步骤 12

翻炒出锅

蚝油鸡片（宝贝最爱）的小贴士

鸡胸一定要淀粉抓一下，这样才会肉质软嫩，宝贝爱吃

菜谱创建时间：2017-09-16 13:59:30