用水清洗栗子
每个栗子上用刀开一刀。
锅内加没过栗子的水,大火烧开,转小火煮半小时。
锅内加油,大火炒栗子,让栗子开口即可关火
胖胖的糯糯的,自带清香的炒板栗就出锅了
喜欢甜一点的亲们,可以在炒栗子的时候放点糖