各种菇菇洗净,切块(条状的菇菇不切)。锅内倒油,油热后下蒜末葱白爆香
放入菇菇们翻炒至出水
大火煮开后,盖上盖子转中火煮5分钟,煮够5分钟后,加酱油、蚝油和盐调味
撒上葱绿段和芹菜段出锅开吃。(想吃肉的这一步可以烫个肥牛片啥的~)
1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。