素食咖喱饭

作者： 弦月&义澄

近几年素食加入素食主义者队伍的年轻人已经越来越多了，营养美味花样多遍的素食是素食主义者的追求，营养健康口味繁多，原来素食也可以这么的美好～

用料

• 土豆 1～2个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 2.5块
• 盐 克
• 红绿尖辣椒 各一个
• 小葱 半根

素食咖喱饭的做法步骤

步骤 1

第一步：准备食材，土豆、胡萝卜切块，花椒、尖辣椒、小葱炝锅。 第二步：将切好的土豆胡萝卜下锅，加入生抽、老抽，料酒，翻炒。 第三步：加水，盖过菜，微火慢炖入味，根据口味加入孜然粉，十三香，和盐，等到土豆入味道，且口感绵软，大火收汁即可。 第四、入盘撒上芝麻即可～ 纯素食又美味的咖喱饭完成

菜谱创建时间：2017-09-15 13:24:24