椰奶冻

作者： 瑶宝宝的胖妈妈

用料

• 牛奶 300克
• 淡奶油 100克
• 椰浆 200克
• 鱼胶 2片
• 细砂糖 40克

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

液体和糖混合小火加热，不用煮开

步骤 2

吉利丁凉水泡软，挤干水，加入热椰奶液中，搅均匀，直到糖和吉利丁完全化开

步骤 3

椰奶液到入磨具里，放凉，冷藏至少6小时

步骤 4

爽滑Q弹

步骤 5

椰香浓郁

步骤 6

甜度适中

菜谱创建时间：2017-09-14 17:38:22