米饭布丁

作者： 百贝合甲

在生活中，我们常常会遇见一下的场景。 甲：“好饱呀！” 。 乙：“我也是，但是我们要不要去转角那家甜点店继续吃呢？！” 甲：“好呀，你是知道的，我是有两个胃哦！装甜点那个，还饿着呢。” 于是两个小伙伴顶着圆圆的肚皮走向了那个充满奇妙诱惑的甜点店。 甜点，一个当代人餐座上必不少的餐点。也渐渐的出现在了大家招呼亲朋好友的家宴上。 但是，在准备家宴的时候，主人们因忙于准备会时常忘记购买甜点的材料。在这个时候，我们应该怎么应对呢？ 今天我就要教大家一个您在没有多余准备甜点材料的状况下，一定可以制作的好味 —米饭布丁。

用料

• 米饭 1 碗
• 牛奶 200毫升
• 糖 1汤匙 (12克)

米饭布丁的做法步骤

步骤 1

❥ 将奶，米饭，糖放入锅中搅拌均匀。 ❥ 大火烧开后小火熬煮5-10分钟左右，直到米饭变成还有些湿润的饭糊后关火。 *煮的过程中记得要时常搅拌，以防糊锅。使用一个深一点的锅可以以防煮开的时候牛奶溢出来。

步骤 2

❥ 把做好的饭糊倒入一个碗中, 稍稍压平表面。

步骤 3

❥ 略微放凉之后，冰箱冷藏大概1小时即可。

步骤 4

哒哒哒哒～ 我说吧。是不是觉得像变魔法一样就把家里都有的常备食材变成了一人人都爱的甜点了呢？记得要冰冰凉凉的吃哦。 它有着芋圆般的软糯口感，那带着奶香的甜甜的滋味可是十分的诱人呢。

米饭布丁的小贴士

❥ 今天Vera 介绍的是一到两人份的量，大家只需要根据邀请朋友来的人数，按照食谱加量制作就好。 ❥ 米饭布丁是一道风靡全球的甜点，不同国家有不同的做法。在米饭布丁中加入肉桂粉，葡萄干，或者加入蛋液煮熟都是流行的。今天介绍这个食谱是米饭布丁的基本版以便大家可以轻松完成。 ❥ Vera的秘密吃法—在这个食谱的基础上，将一勺香草冰淇淋放在做好的米饭布丁表面。两种不同的奶香的甜点融合在一起。冰凉的口感，带来的是无尽的回味呢。 如果喜欢，请关注我的微信公众号：vera_miracle 让我们一起做大生活家！

菜谱创建时间：2017-09-14 09:28:07