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酱牛肉
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作者:
私人订制五小厨
用料
牛腱
1500克
姜
片
老抽
勺
八角3
个
丁香3
粒
香叶3
片
香叶几片。花椒一把甘草一片。烟桂一点儿。良姜一块。草果一个。麻椒一把。大料两个。二荆条两个。小米椒三四个。肉蔻一个。
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
按摩牛肉
步骤 2
按摩
步骤 3
所有的料
步骤 4
泡三两分钟小火翻炒放油小火翻炒炒出香味关火炒到凉
步骤 5
下油炒料
步骤 6
料放凉了入锅
步骤 7
开火
步骤 8
最后一步。出锅后把肉刷一层老抽
步骤 9
成功
菜谱创建时间:2017-09-13 18:29:10
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