把鸡蛋三个打到盘子里,蛋黄蛋清分离。
没有分蛋器,就用勺子吧😊
火腿肠切丁
把火腿肠放入蛋清中,千万记得是蛋清中。
蛋清和蛋黄中分别加少许盐,并分别剪好两面
拍晚了,只剩两块了,撒少许黑胡椒粉,开吃。 或者你可以加番茄酱,姑娘说更好吃。
🔥不要太大,油要稍少一些,平底锅比较好。加油吧。