咖喱炸土豆

作者： C-ccc

用料

• 小土豆 6个
• 咖喱粉 适量
• 小葱 适量
• 大葱 适量
• 大蒜 3瓣
• 盐 适量
• 油 适量

咖喱炸土豆的做法步骤

步骤 1

大葱切段，小葱葱白切下，大蒜切粒

步骤 2

土豆切块，冲水沥干即可

步骤 3

放入油，根据土豆的量定，多比少好。

步骤 4

油热后加入大葱和小葱白、大蒜粒，炸出香味，这样炸出的土豆也香

步骤 5

放盐，这样油不会炸起来，倒入土豆，中火慢慢炸至金黄

步骤 6

出锅，马上加入葱绿和咖喱粉拌匀，装盘即可。外焦里嫩，好吃。

菜谱创建时间：2017-09-11 22:24:57