超下飯的「茄汁大虾」

作者： 小森的料理日记

我喜欢番茄做的一切 番茄蛋湯 番茄炒蛋 茄汁大虾的做法也很简单 而且配上饭就 超 完 美

用料

• 料酒 1勺
• 虾 适量
• 大蒜 3瓣
• 番茄酱 4勺
• 糖 2勺
• 番茄 半个
• 淀粉 1勺

超下飯的「茄汁大虾」的做法步骤

步骤 1

做「茄汁大虾」首先你得要有 虾

步骤 2

清理处理虾 开虾背去虾线之后 在准备 「姜片」「大蒜」「蔥段」用于调味

步骤 3

将半个番茄🍅切成丁以后放入锅中炒至半熟 加入小半杯水 和 适量的糖 倒入番茄酱熬煮成半粘稠 茄汁完成

步骤 4

茄汁可用搅拌机在打一下 完成后更好看 也可跳过此步骤 (煮茄汁的时候番茄切碎点就好

步骤 5

热油放入 葱姜蒜

步骤 6

将虾放进去翻炒至半熟后倒入少许料酒去腥 此时可以在撒一丢丢的糖

步骤 7

茄汁倒进去 中火收收汁就可以 出锅 啦

步骤 8

然后就是最重要的一步了 "做作的摆盘" 但是相机比我先吃

步骤 9

(｡ì _ í｡) 快去试试 超好吃

步骤 10

啦啦啦

菜谱创建时间：2017-09-11 12:45:05