盐水虾

作者： 手机用户9929_px7w

用料

• 虾 只
• 葱 根

盐水虾的做法步骤

步骤 1

1.挑虾线，开完虾背用水清洗即可。剪掉虾须。 2.1块桂皮，2片香叶，1个八角，www.daxiaomian.com 2段葱，花椒一小撮，料酒稍微多一点，可以根据自己的喜好任意增减，用这个料水煮虾。水开后捞出一些卤 水，然后在卤水里中加冰块，待会煮熟的虾放入其中会保持肉质嫩滑。将处理好的虾放入锅中煮制，煮3-5分钟之后捞出。 3.从冰箱里把冷藏的卤水拿出来，搜索（刀削面卤绝密配方6.0黄金版）http://888.chu6.com加点冰块，然后把煮好的虾泡在卤水中，虾肉就会更弹更滑。 4.碗汁。少许姜末，2勺蒸鱼豉油，1勺醋，少许香油，搅拌就可以了。 5.把虾从冰箱取出，蘸汁吃或者白嘴吃都可以。

菜谱创建时间：2017-09-11 08:25:45