『崇年』姥姥·肉末芹菜

作者： -初雪绽晴-

我姥姥特别喜欢吃芹菜。我不怎么喜欢直接吃，不过这个作法还可以。

用料

• 芹菜 适量
• 牛肉馅(肥瘦4：6) 和芹菜差不多
• 姜蒜末 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量

『崇年』姥姥·肉末芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜切末

步骤 2

热锅温油下肉馅炒香，放姜蒜末，炒香，然后下芹菜翻炒

步骤 3

下盐酱油和糖，翻炒。

『崇年』姥姥·肉末芹菜的小贴士

1.芹菜不配葱，大师傅教的。 2.炒芹菜牛肉馅比其他肉好吃。后放姜蒜，突出香味。 3.芹菜别炒老了。

菜谱创建时间：2017-09-09 22:45:20