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手撕茄子
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作者：
JLLLLLLL
用料
手撕茄子的做法步骤
步骤 1
茄子上锅蒸熟，大概10分钟。 放凉后，用手撕成条。 爆香蒜末、花椒、香菜末，浇在茄子上。 淋入蒸鱼豉油、香油 、少许白芝麻拌匀即可。
手撕茄子的小贴士
茄子蒸好后有水，可用厨房纸吸干水分。
菜谱创建时间：2017-09-09 17:36:19
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