宝宝辅食～比蛋糕软糯的胡萝卜大枣鸡蛋饼

作者： 信信馨馨

可以吃鸡蛋黄和蔬菜的宝宝就可以吃这个超级软糯的胡萝卜鸡蛋饼啦，我家niu从九个月开始我就给她做这种饼饼啦。想给宝宝加强营养的麻麻们动起来吧！

用料

• 胡萝卜 1/8根
• 大枣 1颗
• 鸡蛋黄 1个

宝宝辅食～比蛋糕软糯的胡萝卜大枣鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜和大枣放进锅里煮烂，大约五到十分钟

步骤 2

将两条胡萝卜和一颗大枣（最好去皮）放进研磨碗，研磨成泥，如果宝宝大一点可以不用研磨的很细腻，稍微的颗粒感口感很好哦（图文不符，请以文字为准😬）

步骤 3

这样就差不多了

步骤 4

将蛋黄取出

步骤 5

蛋黄和蔬菜泥和在一起，一定要多搅拌一会，出现泡泡，这样煎出来会很软糯的

步骤 6

电饼铛里倒一点点宝宝用的油，一点点就好，要不然会油腻的，等油热了就把混合液倒进去，不要转着圈倒，定在中间部位倒，不要自动，保证是圆圈，让混合液依照其自身的重力定型（说了这么多不知道说清楚了没😂）等饼膨胀起来，大约1分钟左右，就可以关电源了，然后把饼轻轻的翻过来（是个技术活），用余热把那一面加热一下，一分钟左右就可以，时间长了会糊的

步骤 7

然后小宝宝就可以享用啦！我家niu一天可以吃两个，早上一个，晚上一个😋，麻麻们还可以发挥聪明才智，替换各种蔬菜。

宝宝辅食～比蛋糕软糯的胡萝卜大枣鸡蛋饼的小贴士

翻面的时候一定要小心，因为很软，所以容易翻破，可以先把边一点点的起开，然后再翻，我不会告诉你我是用刀翻的😱😜

菜谱创建时间：2017-09-08 19:44:47